Votre artisan 100% naturel et local
Une parenthèse pleine de fraîcheur
À La Bise, on prépare des glaces artisanales avec des produits frais, des parfums pleins de souvenirs et toujours beaucoup d’amour.
Dans une ambiance rétro et conviviale, notre équipe vous accueille avec le sourire pour partager sa passion des glaces gourmandes et rafraîchissantes. En milkshake, en pot ou dans un cornet croustillant, savourez nos glaces imaginées et fabriquées sur place, dans notre laboratoire lausannois, avec des ingrédients 100 % naturels – sans additifs ni artifices.
Chaque visite devient une petite parenthèse joyeuse, à savourer entre amis, en famille… ou juste pour soi.

Nos parfums
Les Gourmands
Café |
Vanille |
Chocolat |
Pistache |
Caramel salé |
Sirop d’érable & Noix |
Fleur de lait |
Stracciatella |
Sésame |
Noisette |
Les Frais
Citron |
Passion |
Mangue |
Noix de coco |
Fraise |
Sorbet Chocolat noir |
Grenade |
Poire |
Les étonnants
Huile d’olive & Sel |
Chocolat blanc & Cassis |
Safran & Fleur d’oranger |
Matcha |
Sakura |
Jamais à court d’inspiration
Un nouveau parfum inédit chaque semaine !
Passez nous voir et laissez vous surprendre par de nouvelles saveurs chaque lundi.
Si vous n’aimez pas les surprises (ça arrive😉), suivez-nous sur Instagram pour savoir ce qu’on vous réserve !








Merci à nos formidables clients
Je viens de tester cette glacerie et je me réjouis de revenir. Les glaces sont très bonnes et le personnel très accueillant. Chaleureux moment.
Anthony
Un accueil délicieux et des glaces chaleureuses !! Ou l’inverse 🤔 en tout cas je recommande 😁 …
Thimote
Oh, forte forte délicieuse glace au chocolat noir et au safran saveur fleur d’oranger 🍊 Service léger et confortable. Merci pour l’expérience ! Parfait! 😋 …
Emilia
Nos bacs de glace personnalisés
Sur commande, à l’emporter
Une anniversaire ? Un repas de famille ? Ou simplement envie de vous faire plaisir à tout moment à la maison ?
Nous proposons des bac de glaces à emporter chez vous, en plusieurs tailles, avec 1, 2, ou 3 parfums.

Nous trouver
Nos glaces vous attendent au centre-ville de Lausanne
Horaires
Ouvert 7/7
11:00 à 18:00

Playlist La Bise
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Restez dans l’ambiance de la bise pour vivre un été toujours ensoleillé 🌞